Ile powinno się jeść warzyw dziennie?

Przez

6 sierpnia 2023

Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia, dorosła osoba powinna spożywać co najmniej 400 gramów warzyw i owoców dziennie. Jednakże, wiele badań sugeruje, że większa ilość spożywanych warzyw może przynieść jeszcze większe korzyści dla zdrowia. Dlatego też, warto starać się włączać jak najwięcej warzyw do swojej codziennej diety.

5 porcji warzyw dziennie – czy to wystarczająco?

Ile powinno się jeść warzyw dziennie?

Warzywa są niezwykle ważnym elementem naszej diety. Zawierają wiele składników odżywczych, takich jak witaminy, minerały i błonnik, które są niezbędne dla naszego zdrowia. Zalecana ilość spożycia warzyw to 5 porcji dziennie, ale czy to wystarczająco?

5 porcji warzyw dziennie – czy to wystarczająco?

Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), powinniśmy spożywać co najmniej 400 gramów warzyw dziennie, co odpowiada około 5 porcjom. Jednakże, wiele osób nie osiąga tej ilości i spożywa znacznie mniej warzyw niż powinno.

Dlaczego warto spożywać więcej warzyw?

Warzywa są bogate w składniki odżywcze, które są niezbędne dla naszego zdrowia. Zawierają wiele witamin, minerałów i błonnika, które pomagają w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania organizmu. Spożywanie warzyw może również pomóc w zapobieganiu wielu chorobom, takim jak choroby serca, cukrzyca i otyłość.

Jakie warzywa powinny znaleźć się w naszej diecie?

W naszej diecie powinny znaleźć się różnorodne warzywa, takie jak brokuły, marchewki, szpinak, papryka, pomidory, cebula, czosnek i wiele innych. Ważne jest, aby wybierać warzywa o różnych kolorach, ponieważ każdy kolor oznacza różne składniki odżywcze. Na przykład, pomidory są bogate w likopen, a marchewki w beta-karoten.

Jak zwiększyć spożycie warzyw?

Jeśli nie jesteś przyzwyczajony do jedzenia warzyw, zacznij od małych kroków. Możesz zacząć od dodawania warzyw do swoich ulubionych potraw, takich jak spaghetti bolognese lub curry. Możesz również spróbować nowych przepisów, które zawierają więcej warzyw, takich jak sałatki, zupy i dania jednogarnkowe.

Innym sposobem na zwiększenie spożycia warzyw jest przygotowanie ich na przekąskę. Możesz pokroić marchewki, ogórki i paprykę w słupki i zjeść je z hummusem lub innym dipem. Możesz również przygotować sałatkę warzywną lub smoothie z warzywami.

Podsumowanie

Warzywa są niezwykle ważnym elementem naszej diety. Zalecana ilość spożycia to 5 porcji dziennie, co odpowiada około 400 gramom. Spożywanie warzyw może pomóc w utrzymaniu prawidłowego funkcjonowania organizmu i zapobieganiu wielu chorobom. Aby zwiększyć spożycie warzyw, warto zacząć od małych kroków i dodawać je do swoich ulubionych potraw lub przygotowywać je na przekąskę.